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愚痴外来の将軍×行灯推奨のSSブログです。たまに世良×渡海や天ジュノも登場。
No.
2026/01/10 (Sat) 15:16:24

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No.116
2010/11/13 (Sat) 16:09:04

ぼちぼち「通販本届きました!」メールが感想と共に届いております。
ありがとうございますww 楽しんで頂けているようで何よりです!
頑張って作った甲斐がありました。
本来なら感想を下さった皆様にお返事したいのですが、パソの使用時間がなかなか取れず心苦しいのですが、こちらで一括してお礼を述べさせていただきます。
愚痴外来では初めてのオフ本、拙い小誌でしたが皆様に喜んで頂けて、私の方こそ嬉しいです。
今後はサイトもよろしくお願いいたしますw


先日、旦那と庭の家庭菜園の整理をしました。
今年はプチトマトさん、ゴーヤさん、ありがとう!!の夏でした。ちなみにししとうは…秋なのにまだなり続けてます。しかも辛くなくて美味しいし(笑)。
さすがにトマトとゴーヤはお終いなので処分です。で、ブチブチと枝を切って処理していると、未熟のままに終わった青いトマトが大量に…。
旦那がモッタイナイと言いだし、綺麗そうなものだけ収穫しました。

その量、なんと約1キロ!!

どうするか悩みました。結果、いろいろ調べて「青トマトジャム」に挑戦に決定w
ネットのレシピには美味しいって書いてあるけど、ちょっと躊躇しました。だってトマトですよ?青臭いんじゃね?と半信半疑。試しに200グラムだけ調理ね。
粗く切ってフードプロセッサーでさらにみじん切りにすると、やっぱり青い香り;;
そこに砂糖を投入して煮詰めます。
ところが!!
火を通すと青臭さが無くなって来て、どんどん甘いジャムの香りに。
恐る恐る味見をしてみると……

ちょw 美味しいじゃん!

衝撃でした。甘いだけじゃなく、何となく旨味もあるような。不思議な美味しさ。
パンに塗っても全然普通に美味しいし。
ただ一つ難点を言えば、見た目がちょっと悪い;; キウイジャムみたいにきれいなグリーンにはならないし、種も入ってるからねぇ。プチトマトだから、種を取り除くのは大変だし^^ヾ

興味のある方は、レシピを調べて見てはいかがでしょう?


いつも拍手パチパチ、ありがとうございますw 励まされてます!
以下に拍手お返事です。

拍手[0回]


★Dさま!
初めまして^^ご訪問ありがとうございます。
おお、世良渡海ですか!なかなかにマイナーCPですよね。イバラの王道かもしれません;;
こんなに美味しいCPなのにサイトが少ないのはホント、残念ですよね。
まぁ、ウチもまだまだ少ないですからあまり大きな事は言えません(苦笑)。世良渡海の神は降臨回数が少ない……。でも好きには違いないので、ぼちぼち頑張ります。
オフ本はですねぇ…あまり期待しないで下さい。イベントは家庭の事情もあってなかなか参加出来ないので、本を出すのは稀なんです。ごめんなさい;;
体調のご心配までありがとうございます。すでに一度風邪をにいてますから、しばらくは大丈夫だと確信しています(笑)。
今後ともよろしくお願いしますねww
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みさき
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女性
自己紹介:
首都圏に棲む主腐…もとい主婦。家庭内における肩身の狭い『隠れ同人』。
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